Dvě až tři kávy denně souvisí s nižším rizikem demence, ukazuje studie

Lidé, kteří pijí denně dva až tři šálky kofeinované kávy, mají podle nové americké studie výrazně nižší riziko demence a lepší kognitivní funkce než ti, kdo kávu pijí zřídka nebo vůbec. Výsledky zveřejnil 7. listopadu server ScienceDaily s odkazem na American Physiological Society, původní práce vyšla v časopise JAMA (2026; 335 (11): 961).

Vědci sledovali dospělé obyvatele Spojených států po dobu až 43 let. Právě délka sledování patří k hlavním přednostem studie, protože demence se rozvíjí pomalu a její raná stadia mohou předcházet diagnóze o řadu let. Pití dvou až tří šálků kofeinované kávy denně bylo spojeno s výrazně nižším rizikem demence a lepšími výsledky v kognitivních testech. Souvislost přitom platila bez ohledu na genetické riziko demence, tedy i u lidí, kteří měli k onemocnění dědičné předpoklady.

Rozdíl v četnosti onemocnění byl podle autorů zřetelný. U osob s vyšší spotřebou kofeinované kávy připadalo na 100 000 osob ročně 141 případů demence. U těch, kdo kofeinovanou kávu pili zřídka nebo vůbec, to bylo 330 případů ročně na 100 000 osob. Podobný, byť menší rozdíl se objevil také u subjektivního kognitivního poklesu, tedy u pocitu, že se paměť či myšlení zhoršují. Ten hlásilo 7,8 procenta lidí s vyšší spotřebou kofeinované kávy, zatímco mezi těmi, kdo ji pili zřídka nebo vůbec, to bylo 9,5 procenta.

Výsledky se týkaly výhradně kávy s kofeinem. Káva bez kofeinu, tedy dekaf, podobné přínosy nevykazovala. To podle studie naznačuje, že roli může hrát právě kofein, i když autoři sami upozorňují, že pouhá souvislost neznamená prokázanou příčinu. Kofein je přírodní stimulant obsažený nejen v kávě, ale také v čaji a dalších rostlinách.

Zajímavé je, že více kávy neznamenalo více užitku. Pití většího množství než dva až tři šálky denně nepřinášelo žádnou další ochranu. Přínos se tedy zdá dosahovat určitého stropu, nad nímž se už neprojevuje.

Studie se zabývala také čajem. I jeho pití bylo spojeno s nižším rizikem demence a lepšími kognitivními funkcemi. Nejsilnější souvislost vědci zaznamenali u jednoho až dvou šálků čaje denně. Zde je třeba dodat důležité omezení: studie nerozlišovala mezi kofeinovaným a nekofeinovaným čajem, takže z dat nelze usuzovat, zda za případným přínosem stojí právě kofein, nebo jiné látky obsažené v nápoji.

Autoři výslovně zdůrazňují, že jde o pozorovací studii. Ta prokazuje souvislost mezi pitím kávy či čaje a nižším rizikem demence, nikoli přímou příčinnou kauzalitu. Lidé, kteří pijí umírněné množství kávy, se mohou od ostatních lišit i v dalších ohledech, například životním stylem či zdravotním stavem, a výsledky proto nelze číst jako doporučení začít pít kávu s cílem předejít demenci.

Pod studií jsou podepsáni Yu Zhang, Yuxi Liu, Yanping Li, Yuhan Li, Xiao Gu, Jae H. Kang, A. Heather Eliassen, Molin Wang, Eric B. Rimm, Walter C. Willett, Frank B. Hu, Meir J. Stampfer a Dong D. Wang. Text, z něhož vychází zpráva ScienceDaily, napsala Tori DeAngelis.

Demence je souhrnný termín pro onemocnění, která postupně narušují paměť, myšlení a schopnost zvládat běžné denní činnosti. Nejčastější příčinou demence je Alzheimerova choroba. Vzhledem k tomu, že účinná léčba je omezená a prevence patří k hlavním tématům výzkumu, budí každá studie, která identifikuje potenciálně ovlivnitelné faktory, pozornost odborníků i veřejnosti. Nynější práce přidává k dosavadním poznatkům údaje z neobvykle dlouhého sledování, ale k jednoznačným závěrům o tom, zda kofein skutečně chrání mozek, bude zapotřebí další výzkum.